Articles tagués ‘oenologie’

Oenologue dans une cave entrain d'analyser la couleur de son vin

Œnologue, c’est un peu la profession qui fait rêver. On l’imagine dans l’atmosphère humide et silencieuse des caves, parmi les rangées de fûts de chêne, goûtant des vins vieux de plusieurs siècles.

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